Рецепт острого салата из кабачков

Фото острого кабачкового салата

Содержание:

  1. Описание блюда
  2. Ингредиенты
  3. Приготовление

Часто задаваемые вопросы:

1. Какой вкус у этого салата?

Острый салат из кабачков имеет насыщенный и яркий вкус благодаря пряным специям и умеренному острому перцу.

2. Можно ли приготовить его заранее?

Да, этот салат отлично хранится в холодильнике до нескольких дней, благодаря чему его можно приготовить заранее, чтобы сохранить время.

Рецепт приготовления:

Острый салат из кабачков — это прекрасное блюдо, которое можно подать как гарнир к мясу, рыбе или просто употреблять самостоятельно. Его приготовление займет всего несколько минут времени.

Ингредиенты:

  • 2 средних кабачка
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 морковь
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 ст. ложка уксуса
  • Соль, перец, специи — по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте кабачки тонкой соломкой, лук и чеснок мелко, морковь натрите на терке.
  2. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости, добавьте уксус и специи.
  3. Тушите все вместе еще 5-7 минут, перемешивая.
  4. Острый салат из кабачков готов — подавайте и наслаждайтесь!