Этот рецепт предоставляет легкие и простые инструкции по приготовлению вкусных грузинских мохевури хинкали. Попробуйте приготовить их дома, следуя этому шаг за шагом.
Часто задаваемые вопросы
Что такое мохевури хинкали?
Мохевури хинкали — это грузинское блюдо, похожее на хинкали, но с начинкой из говядины и свинины.
Из каких ингредиентов состоит мохевури хинкали?
Для мохевури хинкали вам понадобятся мука, вода, мясо, лук, специи и зелень.
Как приготовить мохевури хинкали?
Для приготовления мохевури хинкали сначала следует замесить тесто, затем приготовить начинку, сформировать хинкали и варить их в кипящей воде.
Рецепт приготовления мохевури хинкали
1. Готовим тесто: смешиваем муку с водой, замешиваем тесто и оставляем его на 30 минут.
2. Готовим начинку: измельчаем мясо, лук, добавляем специи и зелень.
3. Раскатываем тесто и вырезаем кружки.
4. Начиняем кружки теста приготовленной начинкой и формируем хинкали.
5. Варим хинкали в кипящей воде около 10-15 минут.
6. Мохевури хинкали готовы к подаче. Приятного аппетита!