Курица под шубой — это классический рецепт салата, который обязательно стоит попробовать. Сочное мясо курицы, свежие овощи и аппетитный соус делают этот салат настоящим угощением для всей семьи.
Ингредиенты
- Куринное филе — 500 г
- Свекла — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Картофель — 3 шт
- Яйца — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Майонез — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление
1. Варим куринное филе до готовности, после чего нарезаем его мелкими кубиками.
2. Варим морковь, свеклу и картофель, затем чистим и натираем на крупной терке.
3. Варим яйца, очищаем и измельчаем.
4. Лук нарезаем кольцами и маринуем его в уксусе.
5. Смешиваем все нарезанные ингредиенты, добавляем майонез, соль, перец, и тщательно перемешиваем.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли заменить майонез в этом рецепте?
Да, можно заменить майонез на греческий йогурт для более здоровой версии салата.
Можно ли добавить зелень в этот салат?
Да, добавление свежей зелени, такой как укроп или петрушка, придаст салату более яркий вкус.
Вывод
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт салата «Курица под шубой». Приготовьте этот салат для семейного ужина или праздничного застолья, и он обязательно понравится вашим близким.