Сегодня мы поделимся с вами рецептом греческого салата с ароматным и свежим песто соусом. Готовьте с удовольствием!
Часто задаваемые вопросы
1. Можно ли использовать готовое песто для этого рецепта?
Да, можно использовать готовое песто, но приготовление домашнего песто займет всего несколько минут и придаст уникальный вкус вашему салату.
2. Сколько времени требуется на приготовление данного блюда?
Приготовление греческого салата с песто соусом занимает примерно 15-20 минут.
3. Можно ли добавить другие ингредиенты в этот салат?
Конечно, можно экспериментировать с ингредиентами и добавить к салату каперсы, оливки или кубики авокадо для более насыщенного вкуса.
Рецепт приготовления
Ингредиенты:
- Помидоры черри — 200 г
- Огурцы — 1 шт.
- Красный лук — 1/2 шт.
- Сыр фета — 150 г
- Свежие зеленые листья — 100 г
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Чеснок — 1 зубчик
- Грецкие орехи — 30 г
- Базилик — 1 пучок
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте помидоры черри пополам, огурцы и красный лук — кольцами, сыр фета — кубиками, зелень — нарубите.
- Для песто соуса: в блендере смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, грецкие орехи, базилик, соль и перец. Разотрите до получения однородной массы.
- Смешайте нарезанные овощи и зелень, добавьте сыр, залейте песто соусом, тщательно перемешайте.
- Подавайте греческий салат с песто соусом к столу, приятного аппетита!