Рецепт греческого салата с песто соусом

Сегодня мы поделимся с вами рецептом греческого салата с ароматным и свежим песто соусом. Готовьте с удовольствием!

Греческий с соусом песто

Часто задаваемые вопросы

1. Можно ли использовать готовое песто для этого рецепта?

Да, можно использовать готовое песто, но приготовление домашнего песто займет всего несколько минут и придаст уникальный вкус вашему салату.

2. Сколько времени требуется на приготовление данного блюда?

Приготовление греческого салата с песто соусом занимает примерно 15-20 минут.

3. Можно ли добавить другие ингредиенты в этот салат?

Конечно, можно экспериментировать с ингредиентами и добавить к салату каперсы, оливки или кубики авокадо для более насыщенного вкуса.

Рецепт приготовления

Ингредиенты:

  • Помидоры черри — 200 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Красный лук — 1/2 шт.
  • Сыр фета — 150 г
  • Свежие зеленые листья — 100 г
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Грецкие орехи — 30 г
  • Базилик — 1 пучок
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте помидоры черри пополам, огурцы и красный лук — кольцами, сыр фета — кубиками, зелень — нарубите.
  2. Для песто соуса: в блендере смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок, грецкие орехи, базилик, соль и перец. Разотрите до получения однородной массы.
  3. Смешайте нарезанные овощи и зелень, добавьте сыр, залейте песто соусом, тщательно перемешайте.
  4. Подавайте греческий салат с песто соусом к столу, приятного аппетита!