Этот рецепт представляет собой вариант классического борща без зажарки с добавлением курицы, что делает его более легким и нежным на вкус. Сочетание свежих овощей, пряных специй и нежного мяса курицы делает этот борщ идеальным выбором для семейного обеда или ужина. Следуйте инструкциям ниже, чтобы приготовить этот вкусный и питательный борщ.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли использовать другую птицу вместо курицы?
Да, вы можете использовать другую птицу, такую как индейка или утка, чтобы приготовить этот борщ. Однако имейте в виду, что вкус и текстура блюда могут немного измениться.
Можно ли добавить картофель в этот рецепт?
Да, вы можете добавить картофель в этот рецепт борща. Просто очистите и нарежьте картофель кубиками и добавьте в кастрюлю вместе с остальными овощами.
Как долго готовится этот борщ?
Общее время приготовления этого борща составляет примерно 1,5-2 часа, включая приготовление и варку. Это отличный вариант для ужина в выходной день или для праздничного ужина с семьей.
Рецепт: Борщ без зажарки с курицей
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 2 свеклы
- 2 моркови
- 1 крупная луковица
- 4 картофелины
- 1 ст. ложка томатной пасты
- 3 лавровых листа
- Перец, соль — по вкусу
- Зелень
Инструкции:
- Нарежьте куриное филе кубиками и положите в кастрюлю.
- Добавьте нарезанные свеклу, морковь, лук, картофель, томатную пасту, лавровые листья, соль и перец.
- Залейте все кипящей водой и варите на среднем огне до готовности овощей и мяса.
- Подавайте борщ горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!