Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 стакана молока
- 1 стакан муки
- Соль по вкусу
- Масло для жарки
- Красная икра для подачи
Приготовление:
- В миске взбейте яйца вилкой.
- Постепенно добавляйте молоко и муку, постоянно размешивая.
- Добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте тесто.
- Разогрейте сковороду, добавьте немного масла.
- Вылейте тонкий слой теста на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до золотистого цвета.
- Подавайте блины с красной икрой сверху.
Часто задаваемые вопросы:
1. Можно ли использовать другую икру вместо красной?
Да, вы можете использовать любой вид икры по вашему выбору для украшения блинов.
2. Могу ли я добавить зелень в тесто для блинов?
Да, вы можете добавить мелко нарезанную зелень в тесто для более ароматных блинов.
Вывод:
Блины русские с икрой — прекрасное блюдо для завтрака или ужина. Их легко приготовить, а сочетание тонких блинов с нежной икрой точно понравится вашим гостям.