Рецепт торта «Машенька» с густой сгущенкой

Торт 'Машенька' со сгущенкой

Ингредиенты:

  • 500 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сгущенного молока
  • 4 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 100 г сахара
  • 150 г шоколада
  • 150 мл сливок (для украшения)

Инструкции:

1. Взбейте масло с сахаром до образования пышной массы. Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления.

2. Постепенно добавьте сгущенное молоко и ванильный экстракт, продолжая взбивать.

3. Плавите шоколад на водяной бане и добавьте к тесту, тщательно перемешав.

4. Просейте муку и разрыхлитель, добавьте в тесто и тщательно перемешайте до получения однородной массы.

5. Вылейте тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 40-45 минут.

6. После того как торт остынет, украсьте его взбитыми сливками.

Часто задаваемые вопросы:

  • Можно ли использовать обезжиренное сгущенное молоко?
    Да, но имейте в виду, что текстура и вкус торта могут немного отличаться.
  • Можно ли добавить орехи в тесто?
    Да, вы можете добавить измельченные орехи по вашему вкусу.
  • Сколько времени хранится торт?
    Торт можно хранить в холодильнике до 3-х дней.

Вывод:

Торт «Машенька» с густой сгущенкой — прекрасный вариант для сладкого угощения. Следуя этому рецепту, вы сможете приготовить великолепный десерт, который понравится всей семье.