1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
2. Постепенно добавьте муку, тщательно перемешивая.
3. Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 25-30 минут.
4. Готовый бисквит остудите.
5. Желатин замочите в холодной воде, затем разведите фруктовым соком и нагрейте, но не кипятите.
6. Разрежьте бисквит пополам. Налейте половину жидкого желатина на нижний слой бисквита.
7. Поместите торт в холодильник до застывания желатиновой прослойки.
8. Повторите операцию с верхним слоем бисквита и оставшимся желатином.
9. После застывания украсьте торт свежими фруктами.
Часто задаваемые вопросы:
Можно ли использовать другие фрукты для желейной прослойки?
Да, вы можете использовать любые фрукты или ягоды по вашему вкусу для приготовления желейной прослойки.
Можно ли приготовить торт заранее и хранить в холодильнике?
Да, вы можете приготовить торт заранее и хранить его в холодильнике до нескольких дней. Просто убедитесь, что он плотно упакован, чтобы сохранить свежесть.
Вывод:
Теперь у вас есть отличный рецепт бисквитного торта с желейной прослойкой, который порадует ваших гостей своим вкусом и оригинальным видом. Не забудьте экспериментировать с различными фруктовыми соками и фруктами для создания разнообразных вариаций этого десерта.
