Этот рецепт пирожков из лаваша с фаршем — простой способ порадовать себя и близких вкусными и сытными закусками. Сочный фарш в хрустящем лаваше будет отличным выбором для перекуса или праздничного стола.
Часто задаваемые вопросы:
1. Могу ли я использовать другой вид мяса для фарша?
Да, вы можете использовать любое мясо или их комбинацию по вашему вкусу: говядину, свинину, курицу или их смесь.
2. Можно ли добавить овощи в начинку?
Конечно, добавление нарезанных моркови, лука, перца или других овощей придаст начинке дополнительный вкус и аромат.
3. Могу ли я заморозить пирожки перед жаркой?
Да, вы можете заморозить пирожки, но рекомендуется их предварительно подрумянить на сковороде перед заморозкой.
Рецепт:
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 шт
- Фарш (любой) — 400 г
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Специи, соль, перец — по вкусу
- Приправы — по желанию
- Растительное масло — для жарки
Инструкции:
- Шаг 1: Нарежьте лук и чеснок, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
- Шаг 2: Добавьте фарш, специи, соль, перец и жарьте до готовности. Дайте остыть.
- Шаг 3: Выложите начинку на лаваш, сформируйте пирожки, обжарьте на сковороде с двух сторон до золотистости.
- Шаг 4: Готово, подавайте пирожки горячими на стол.
Приятного аппетита!