Рецепт начинки для пирожков с лимоном

Кусочки лимона и лимонная цедра

Ингредиенты:

  • 2 свежих лимона
  • 100 г сахара
  • 50 г масла
  • 1 яйцо

Инструкции:

  1. Нарежьте на мелкие кусочки цедру обоих лимонов.
  2. Отожмите сок из лимонов.
  3. В миске смешайте сок лимонов, цедру, сахар, масло и яйцо.
  4. Поставьте на медленный огонь и готовьте, постоянно помешивая, пока начинка не станет густой.
  5. Дайте остыть перед использованием в пирожках.

Советы:

Для более насыщенного вкуса можно добавить столовую ложку тертого имбиря.

Часто задаваемые вопросы:

Можно ли заменить свежие лимоны на лимонный сок из бутылки?

Да, вы можете использовать лимонный сок из бутылки, однако лимон свежий добавит более яркий и свежий вкус начинке.

Можно ли заморозить эту начинку?

Да, вы можете заморозить эту начинку в герметичном контейнере на несколько месяцев. Размораживайте в холодильнике.

Вывод:

Насыщенный лимонный вкус начинки для пирожков сделает ваше десертное блюдо особенно вкусным. Не забудьте экспериментировать с добавлением различных специй для улучшения вкуса!