Это воздушное пирожное «Лакомка» с нежным кремом — настоящий десерт для сладкоежек. Готовится быстро и просто, а результат порадует вас и ваших гостей. Попробуйте этот рецепт и насладитесь великолепным вкусом!
Часто задаваемые вопросы:
1. Можно ли заменить сливочное масло в креме другим маслом?
Да, вы можете использовать маргарин вместо сливочного масла, однако помните, что это повлияет на вкус и текстуру крема.
2. Можно ли добавить фрукты в начинку пирожного?
Да, вы можете добавить фрукты в начинку пирожного для более яркого вкуса. Например, финики или изюм отлично подойдут к этому рецепту.
Рецепт приготовления Воздушного Пирожного «Лакомка» с кремом:
Ингредиенты:
200 г муки
100 г сливочного масла
100 г сахара
2 яйца
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. ванильного сахара
Для крема: 250 мл сливок, 50 г сливочного масла, 50 г сахара
Приготовление:
Смешайте муку с разрыхлителем.
Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
Добавьте сливочное масло и муку с разрыхлителем. Тщательно вымешайте тесто.
Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, смазанный маслом.
Выпекайте пирожные в духовке при температуре 180 градусов около 15-20 минут.
Для крема взбейте сливки с сахаром до образования жестких пиков.
Добавьте масло и тщательно перемешайте.
После того, как пирожные остынут, разрежьте их пополам и наполните кремом.
