Картофельный соус с курицей — это ароматное и сытное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Готовить его очень просто, и результат превзойдет все ваши ожидания. В этой статье мы подробно расскажем, как приготовить картофельный соус с курицей в кастрюле.
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Картофель — 4 шт
Лук — 1 большая головка
Морковь — 2 шт
Чеснок — 3 зубчика
Помидоры — 2 шт
Томатная паста — 2 ст. ложки
Растительное масло — 2 ст. ложки
Специи по вкусу: соль, перец, паприка, зелень
Приготовление:
Нарежьте куриное филе небольшими кубиками.
Обжарьте лук, морковь и чеснок на растительном масле до золотистого цвета.
Добавьте к ним нарезанные помидоры и тушите еще несколько минут.
Затем положите картофель, курицу, томатную пасту и специи. Добавьте воды так, чтобы все ингредиенты были прикрыты.
Тушите на медленном огне до готовности картофеля и курицы.
Подавайте картофельный соус с курицей, посыпав сверху зеленью.
Часто задаваемые вопросы
Можно ли заменить картофель на другие овощи?
Да, вы можете экспериментировать с составом блюда и заменить картофель на батат, цукини или даже брокколи.
Могу ли я добавить еще специй для более яркого вкуса?
Конечно, вы можете добавить любимые специи или зелень, чтобы придать картофельному соусу с курицей новые вкусовые нотки.
Вывод
Картофельный соус с курицей в кастрюле — простое и вкусное блюдо, которое подойдет как для семейного обеда, так и для ужина с друзьями. Следуя нашему рецепту, вы легко приготовите это блюдо дома и порадуете своих близких.
