Этот рецепт позволит приготовить вкусное и ароматное блюдо — фунчозу с креветками в соевом соусе. Простой и быстрый способ приготовления азиатского угощения.
Часто задаваемые вопросы
Что такое фунчоза?
Фунчоза — это тонкая стеклянная лапша, изготовленная из крахмала уксусного порошка и воды.
Сколько времени требуется на приготовление фунчозы с креветками?
Обычно на приготовление данного блюда уйдет около 30-40 минут.
Могу ли я использовать другие морепродукты вместо креветок?
Да, вы можете заменить креветки на кальмары, мидии или другие морепродукты по вашему вкусу.
Рецепт фунчозы с креветками в соевом соусе
Ингредиенты:
- 150 г фунчозы
- 200 г креветок
- 1 морковь
- 1 красный перец
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 зубчика чеснока
- 1 луковица
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Залейте фунчозу кипящей водой и дайте ей настояться в течение 5-7 минут. Затем отцедите.
- На сковороде разогрейте масло, обжарьте измельченный чеснок и лук.
- Добавьте креветки, нарезанную морковь и перец, жарьте около 5-7 минут.
- Посолите, поперчите, добавьте соевый соус и специи.
- Добавьте фунчозу, тушите в течение 3-5 минут, перемешивая.
- Подавайте фунчозу с креветками в соевом соусе горячим. Приятного аппетита!