Рецепт торта «Бригадейро»

Изображение торта бригадейро

Торт «Бригадейро» — это бразильский десерт, который покорит всех любителей шоколада. Этот торт невероятно нежный и вкусный благодаря своему главному ингредиенту — кондитерской массе «бригадейро», состоящей из сгущенного молока и какао. Готовить этот десерт довольно просто, а результат порадует вас и ваших гостей.

Ингредиенты:

  • 500 г песочных печенье
  • 1 банка сгущенного молока
  • 4 ст. ложки какао
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г грецких орехов
  • Шоколадная глазурь для украшения

Приготовление:

  1. Измельчить печенье в крошку.
  2. В сотейнике смешать сгущенное молоко, какао и масло, подогревать на медленном огне, пока масса не загустеет.
  3. Добавить измельченное печенье и грецкие орехи, хорошо перемешать.
  4. Выложить полученную массу в форму и выровнять.
  5. Оставить торт остывать, затем украсить шоколадной глазурью.

Часто задаваемые вопросы:

Как долго готовится торт «Бригадейро»?

Приблизительно время приготовления торта «Бригадейро» составляет около 30-40 минут, не считая времени остывания.

Можно ли заменить грецкие орехи на другие виды орехов?

Да, вы можете заменить грецкие орехи на другие виды орехов, такие как миндаль, фундук или грецкие. Выбор орехов зависит от ваших предпочтений.

Вывод:

Торт «Бригадейро» — это прекрасный десерт для любителей шоколада и сладких угощений. Готовится он быстро и легко, а результат порадует вас и ваших близких. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя вкусным десертом!