Этот рецепт расскажет вам, как приготовить вкусную закуску из болгарского перца с чесноком. Простой и быстрый способ создать аппетитное блюдо для любого случая.
Часто задаваемые вопросы:
1. Можно ли использовать другие виды перца для этого рецепта?
Да, вы можете экспериментировать и использовать разные сорта перца для приготовления закуски. Красный, желтый или оранжевый перец также подойдут.
2. Сколько времени занимает приготовление этой закуски?
Обычно всего лишь 20-30 минут: 10 минут на нарезку и очищение перца, и 10-20 минут на жарку и приготовление соуса.
3. Можно ли подавать эту закуску в качестве гарнира к основному блюду?
Да, закуска из болгарского перца с чесноком отлично подойдет в качестве гарнира к мясным блюдам, рыбе или птице.
Рецепт приготовления:
Ингредиенты:
3-4 болгарских перца различных цветов
2 зубчика чеснока
Оливковое масло
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Перец вымойте, очистите от семян и нарежьте крупными кусочками.
Чеснок измельчите.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом.
Обжарьте перец на сковороде до мягкости.
Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте вместе еще 2-3 минуты.
