Корейские сладости представляют собой разнообразные десерты и угощения, традиционно готовимые в Корее. Они могут быть сладкими, солеными или даже острыми.
2. Каковы популярные виды корейских сладостей?
Среди популярных корейских сладостей можно выделить традиционные рисовые кексы, рисовые пирожные, вареные фрукты в медовом сиропе и многое другое.
3. Где можно попробовать корейские сладости за пределами Кореи?
Корейские сладости становятся все популярнее по всему миру, и рестораны корейской кухни часто предлагают разнообразные десерты для любителей сладкого.
Рецепт приготовления корейских сладостей
Давайте приготовим одно из самых популярных корейских угощений — рисовые кексы. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
1 кг молодого сырого риса;
250 г сахара;
150 г меда;
1 ч.л. ванильного экстракта;
приправы на ваш вкус (корица, имбирь и др.).
Инструкции:
Промойте рис и замочите его на ночь.
Смешайте рис с сахаром, медом, ванильным экстрактом и приправами.
Поставьте смесь в форму для выпечки и выпекайте в духовке до готовности.
После остывания нарежьте кексы на порции и подавайте к столу.
