Этот пирог рыбный из коржей — отличный рецепт для тех, кто любит морепродукты. В нем сочетаются нежные коржи, сочная начинка из рыбы и ароматные специи.
Часто задаваемые вопросы
1. Можно ли использовать замороженную рыбу для этого рецепта?
Да, вы можете использовать замороженную рыбу, но перед началом готовки её необходимо полностью разморозить.
2. Могу ли я добавить другие ингредиенты в начинку?
Конечно, вы можете экспериментировать с начинкой, добавляя овощи, сыр или зелень по вашему вкусу.
3. Сколько времени пирог должен остыть после выпечки?
Рекомендуется дать пирогу остыть около 20-30 минут перед подачей.
Рецепт приготовления
Ингредиенты:
500 г рыбы (лосось, тунец или любая другая морская рыба)
1 луковица
3 яйца
100 г муки
100 мл молока
100 г сливочного масла
Специи по вкусу
Приготовление:
Приготовьте коржи, смешав муку, яйца, молоко и растопленное масло. Выпеките их в духовке до золотистого цвета.
Обжарьте нарезанный лук до золотистости, затем добавьте нарезанную рыбу и жарьте, пока она не станет готовой.
Сложите начинку из рыбы на коржи, добавьте специи по вкусу.
