Рецепт грузинского салата с запеченными баклажанами

Грузинский салат Тбилиси

Грузинский салат с запеченными баклажанами — это вкусное блюдо, которое легко приготовить и отлично подойдет как гарнир к основному блюду. Запеченные баклажаны с сочными помидорами, зеленью и специями создают яркое сочетание вкусов. В этой статье мы расскажем, как приготовить этот великолепный грузинский салат.

Часто задаваемые вопросы

Какие ингредиенты нужны для грузинского салата с запеченными баклажанами?

Для приготовления грузинского салата с запеченными баклажанами вам понадобятся:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Лук
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Соль, перец, специи
  • Оливковое масло

Как приготовить грузинский салат с запеченными баклажанами?

1. Нарежьте баклажаны кружками, посыпьте солью и дайте им постоять.

2. Запеките баклажаны в духовке до золотистой корочки.

3. Нарежьте помидоры, лук и зелень.

4. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите, добавьте специи и оливковое масло.

5. Готовый салат оставьте на некоторое время перед подачей, чтобы все ароматы соединились.

Сколько времени займет приготовление грузинского салата с запеченными баклажанами?

Приготовление этого салата займет примерно 30-40 минут, включая время запекания баклажанов.